シリアで拘束されていたフリージャーナリストの安田純平さんが無事帰国されましたね。
白髪が増え、顔もやつれていましたが
記者のインタビューにしっかりと受け答えされているのを見て安心しました。
帰国後の会見で、お母様の作ったおにぎりを食べていらっしゃったのが
大きくて美味しそうでした。（中身は何だったのかなぁ〜）
日本の美味しいものをたくさん食べて、しっかり休んで回復して欲しいですね。



さて、我が家では、実家から大量のさつまいもが届いたのでスイートポテトを作りました。

★★★簡単スイートポテトの作り方★★★
皮を剥いたサツマイモを電子レンジでやわらかくする
↓
スプーンでつぶして牛乳、砂糖、マーガリン（バター）を入れる
↓
丸めて表面に卵黄を塗ってオーブントースターで焼く
以上、３ステップです！なんと簡単！！

栗もたくさんあるので、次は栗きんとんにチャレンジしようかな＾＾
栗きんとんの材料…栗、砂糖。（←少なっ！）